Soupe de kiwi et sorbet poire

Soupe de kiwi et sorbet poire

Soupe de kiwi et sorbet poire

  • Pour: 4 personnes
  • Préparation: 10 min
  • Prêt en: 10 min

Faites le plein de vitamine C et de fraicheur avec cette soupe sucrée.

Ingrédients:
  • 8 à 10 cs de sucre glace
  • 8 kiwis
  • 15 g de chocolat noir
  • 4 boules de sorbet à la poire
Déroulement de la recette:

Epluchez les kiwis et coupez les en gros morceaux.

A l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un blender, mixez les avec la moitié du sucre glace.

Goûtez. En fonction de l'acidité des fruits, ajoutez du sucre petit à petit et mixez à chaque fois pour bien l'incorporer.

Versez la préparation dans 4 bols.

Ajoutez-y une boule de sorbet poire.

Râpez par dessus le chocolat à l'aide d'une râpe ou d'un économe.

Ingrédients:
  • 8 à 10 cs de sucre glace
  • 8 kiwis
  • 15 g de chocolat noir
  • 4 boules de sorbet à la poire

Le mot de la faim:

Pour une version sans gluten, faites attention au sucre glace qui peut en contenir. De même, vérifiez bien la composition du sorbet en cas d'intolérances : il peut y avoir du lait et du gluten.

La recette vous a plu ? Suivez-moi sur les réseaux sociaux pour n'en rater aucune

Blabla autour de la recette :
  • {{ c.content }}

    {{ c.name }}, le {{ c.recordOn }}

  •  
    Participer à la discussion :